银耳雪梨羹
医学指导：广州中医院呼吸科主任医师张伟
材料
银耳5克，雪梨10克，冰糖50克
做法
将银耳雪梨放入锅内，加水适量，以文火煎熬2~3小时，加入冰糖，直至银耳雪梨炖烂为止。
功效
具有润肺、益气、清肠的作用，适用于气阴两虚、体弱多病者。
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