酒自口而入,顺流而下,途经食道,分分钟入胃,大约20%的酒精在胃部即被吸收入血,大约80%的酒精又进入小肠,主要在小肠被吸收入血,导致血液中酒精浓度快速提高。酒精进入血液循环后,迅速进入全身各处,心、肝、肾、胰、脑等重要脏器无一幸免,均遭受酒精的侵蚀与伤害。
那就让我们仅看看,喝到肚子里的酒,是如何伤害心肝脑的呢?一、对心脏的伤害:酒精性心肌病。酒精可导致酒精性心肌病,导致心肌细胞及间质水肿和纤维化,超声心动图或左心室造影可见心室腔扩大,心脏射血功能降低,可出现各型心律失常。二、对肝脏的伤害:酒精性肝病。进入体内的酒精5%-10%经呼吸道和肾排除体外,90%-95%的酒精在肝内代谢、分解,酒精在乙醇脱氢酶作用下转化为乙醛,乙醛进入线粒体内在乙醛脱氢酶作用转化为乙酸,最后降解为水和CO2。酒精的中间代谢产物乙醛与蛋白质结合形成乙醛-蛋白加合物,对肝细胞不但有直接损伤作用,而且可以作为新抗原诱导细胞及体液免疫反应,导致肝细胞受免疫反应的攻击,进一步加重肝细胞损伤,致使肝细胞发生脂肪变性,形成酒精性脂肪肝。若戒酒,4~6周后脂肪肝可恢复正常,若不戒酒,进一步发展为不可逆转的酒精性肝硬化。
三、对大脑的伤害:急性酒精中毒和慢性酒精性脑病。酒精属于脂溶性物质,很容易经血脑屏障进入大脑,并迅速透过大脑神经细胞膜,临床症状与饮酒量和血中酒精浓度有关。四、慢性酒精性脑病1、Wernicke脑病。酒是高热量而无营养成分的饮料,能够供给热量,但不含维生素、矿物质和氨基酸等身体必需的营养成分,长期大量饮酒时进食减少,可造成明显的营养缺乏。缺乏维生素B1可引起Wernicke脑病,表现出明显的意识障碍,定向力障碍、记忆障碍、眼球震颤、眼球不能外展等。记忆障碍的恢复很困难,进一步发展将转为不可逆转的Korsakoff综合征。2、酒精性痴呆。长期大量饮酒,导致持续性智力减退,导致酒精性痴呆,表现为思维缓慢、言语贫乏、记忆障碍、情绪不稳、人格改变、日常生活不能料理。酒精性痴呆一般不可逆转,真正是喝酒喝到发疯、变傻。五、急性酒精中毒可分为三期:1、兴奋期。小剂量饮酒出现的头痛、兴奋、轻松的欣快感,说明此时酒精已经开始作用于大脑细胞,抑制了r-氨基丁酸对脑的抑制作用。2、共济失调期。饮酒量加大,导致血中酒精浓度增高,作用于小脑,引起共济失调,出现醉酒步态,行走时两腿分得很宽,步态不稳,不能走直线,呈忽左忽右“Z”形,反应迟钝,精细动作不能完成,影响操作技能,非常容易引起意外伤害的发生。特别是酒后驾驶机动车辆,危害更大,血液中酒精含量大于或等于20mg/ml,小于80mg/ml的驾驶为酒驾(相当于饮用一杯啤酒就属于酒驾);血液中酒精含量大于或等于80mg/ml的驾驶为醉驾(相当于饮用2~3两白酒或2瓶啤酒就会达到醉驾),严重危害个人及他人的人身财产安全。3、昏迷期。饮酒量进一步加大,酒精作用于网状结构,引起昏睡、昏迷,可出现心跳加快、血压下降,呼吸变慢且有鼾音,极高的血中酒精浓度能引起延脑中枢功能抑制,引起呼吸、心跳停止,导致生命终结。酒精的代谢是限速反应,成人每小时可清除乙醇7g(相当于%乙醇9ml或50度白酒18ml)。虽然每个人的酒量不同,但血液中酒精致死浓度并无差异,对于大多数成人,致死量为一次饮酒相当纯酒精ml-ml,也就是说,如果是50度的白酒,饮用ml-0ml即可致人死亡。
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浙江平衡点生物科技有限公司是美国洛克菲勒膳食营养研究基金会中国区独家代理,负责该超级食品的产业化和营养科普工作。产品简介世界杰出的科学巨匠、生物学家、医学家罗杰·J·威廉姆斯博士说:“身体的细胞一般会因两种原因而死亡,一是得不到所需的所有且平衡的营养;二是被有害因素损害了。如果我们懂得给自己的细胞提供其所需的所有、且平衡、适量的营养,并保护细胞不受毒素侵害,就能过上健康长寿的生活。”科学证实,人体细胞所需的营养物质共有七大类45种,包括蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、水等。另外人体还需要许多非营养的膳食成分参与协作。当人体摄入这些营养和膳食成分不足或过量时,都会导致细胞的新陈代谢障碍,导致各种亚健康及慢性病。这些营养或非营养成分包含在多种食材中。大自然给人类提供了丰富多彩的食物,但也给人类出了两道难题,一是世界上没有任何一种天然食材可以给人体提供所需的所有营养和膳食成分;二是这些营养成分之间,只有在人体内同时达到各种细胞所需的构效平衡时,才能良性协作,或合成人体健康的新细胞,或抵抗有害物质侵害。缺乏其中的任何一种,或者任何一种食用过量,都会造成人体某种细胞生成时的“豆腐渣工程”,或者产生毒副作用,让人体进入某种亚健康和疾病状态。因此,如何全面、平衡、恰当的补充营养和膳食成分,是摆在人们面前的一道难题。致力于营养全面、平衡、适量这个关键,在科学巨匠的学术成果指引下,汇聚世界前沿科研成果,甄选世界品质超群的植物性食材,从中高纯度萃取出精华(各种营养及膳食成分),然后按照中国居民的特殊体质、膳食结构、营养素之间的构效及平衡关系、人体适宜摄入量、营养防控慢性病的临床科资料,研发出一种神奇的超级食品---。该食品配料包括:大豆分离蛋白、谷物粉、水溶性膳食纤维、菊粉、燕麦纤维、维生素A、维生素C、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、乳酸亚铁、叶酸、葡萄糖酸锌、烟酰胺、泛酸、烟酸、葡萄糖酸镁、碳酸钙、磷酸氢钙、麦芽糊精、酵素、聚葡萄糖、左旋肉碱......等,是一种真正的全营养平衡食品,一天3-5袋,有助于解决各种营养失衡问题。浙江平衡点生物科技有限公司美国洛克菲勒膳食营养研究基金会GB/TJY58浙江省衢州市荷花东路号-38802661831555
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